기존업체들과는 차별화된
운영시스템
농축수산물등 신선 식재료들을 여러 단계 물류시스템을 거치지 않고 최단 시간에 사입하여
신선함과 가격 경쟁력을 높이고, 만족하며 믿고 드실 수 있는 식사를 위하여 노력합니다.
전문적인 조리팀 양성과 노력
주기적이고 철저한 교육
많은 양의 음식을 준비한다고 하여 음식의 질이나 만족도가 떨어지는 일은 있을 수 없습니다. 많은 음식 만들기를 전제하기 보다는 하나하나 손맛이 들어가는 식단을 구성하고 각 고객사 마다 전문조리 인력 배치와 조리팀의 주기적이고 철저한 교육은 드시는 고객 한분 한분께 최고의 만족도를 선사합니다.
고객과 함께하는 식단
쉽게 만들지 않겠습니다.
그리고 천천히 만들겠습니다.
고객사의 의견은 위탁 급식 운영의 큰 밑거름이 됩니다.
각 업체의 영양 조리팀을 통한 선호식단 조사와 고객 의견을
수시로 수렴하여 보고하며, 식단구성과 개선 방안에 최대한
반영하여 운영 됩니다.
체계적인 안전관리
각종 소독시스템 및 일일 안전관리보고
식중독 가스안전 화재 등의 사고 예방을 위하여 각종 소독시스템 및 위생 장비와 방역 전문가의 주기적인 방역을 비롯하여 시설 관리 책임자의 일일 안전관리 보고를 통하여 혹시라도 발생할 수 있는 각종 안전사고를 미연에 방지합니다.
고객 건강관리
최고의 식자재와 건강을 위한 노력
고객의 건강을 위하여 콜레스테롤을 줄이고 건강관리 감독에 적극 동참합니다.
또한 건강에 대한 관심과 개선을 북돋아 드리기 위해 건강 정보 공유 및 체험 등의 전략적 활동을 지원합니다..